Kock sökes 1-2 dagar / vecka till Familjehuset Lund

01Dina arbetsuppgifter

Din huvudsakliga uppgift är att:

·       laga lunch till familjerna på Familjehuset

·       förbereda kvällsmat

·       planera och anpassa maten efter de familjer som bor hos oss

·       hantera specialkost och matallergier

·       hålla ordning och arbeta hygieniskt och säkert i köket

Antalet personer du lagar mat till varierar. Ibland har vi upp till tio familjer boende hos oss och ibland lite färre. Därför behöver du vara flexibel och kunna anpassa både planering och matlagning efter hur situationen ser ut just den dagen.

02Vem söker vi?

Vi söker framför allt dig som är trygg, positiv och flexibel och som trivs med människor omkring dig. Du behöver kunna arbeta självständigt i köket samtidigt som du uppskattar att befinna dig i en levande verksamhet där både vuxna och barn rör sig omkring dig.

Du har relevant erfarenhet samt utbildning avseende livsmedelshygien och egenkontroll. Vidare har du kunskap om matlagning och förmåga att anpassa maten när det finns allergier, specialkost eller barn som äter selektivt. Det är viktigt att du kan hitta lösningar och möta olika behov på ett flexibelt sätt.

För oss är också ditt bemötande viktigt. Familjerna som bor hos oss befinner sig i olika svåra livssituationer och vi vill att alla som arbetar på Familjehuset bidrar till en varm, respektfull och välkomnande miljö.

03Om tjänsten

Vi tror att tjänsten passar dig som har erfarenhet av arbete i kök och som söker ett mindre deltidsarbete där du får kombinera matlagning med en arbetsmiljö som är mer personlig än ett traditionellt storkök eller restaurangkök.