Incontro söker Köksmästare till skolrestaurang

Incontro AB som lagar mat till offentligt finansierade verksamheter, t.ex. förskolor, skolor, äldreboenden. Varje dag lagar Incontros kockar närmare 30 000 portioner mat till Sveriges unga och äldre.

Brinner du för matlagning, arbetsledning och att skapa goda matupplevelser för barn och ungdomar?

Incontro söker nu en engagerad och driven köksmästare som vill leda verksamheten i våra skolkök. Hos oss får du möjlighet att kombinera ditt matintresse med ledarskap och bidra till att elever varje dag får näringsrika och välsmakande måltider.

01Om rollen

Som köksmästare hos oss får du:

• Leda och fördela det dagliga arbetet i köket
• Ansvara för menyplanering, beställningar och produktionsflöde
• Säkerställa att hygienrutiner, egenkontroll och livsmedelssäkerhet efterlevs
• Arbeta aktivt med kvalitet, hållbarhet och minskat matsvinn
• Vara en förebild för köksteamet och bidra till en positiv arbetsmiljö
• Samarbeta med skolans personal och övriga verksamheter
• Arbeta huvudsakligen dagtid på vardagar

02Vem är du?

Vi tror att du:

• Har dokumenterad erfarenhet som köksmästare, kökschef eller annan ledande roll i kök
• Har god kunskap om storkök, specialkost och livsmedelshantering
• Är trygg i ditt ledarskap och trivs med att utveckla medarbetare
• Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad
• Har goda kunskaper i svenska i tal och skrift
• Har B-körkort

03Praktisk information

• Plats: Stockholm
• Anställningsform: Tillsvidare med inledande provanställning
• Tillträde: Enligt överenskommelse

04Varför Incontro?

På Incontro skapar vi måltider som gör skillnad. Vi tror på god mat lagad med omtanke och ser måltiden som en viktig del av elevernas dag.

Hos oss får du:

• En  familjär arbetsplats  med glädje, omtanke och stark teamkänsla
• Kollektivavtal med tjänstepension, försäkringar och trygga villkor
• Friskvårdsbidrag och möjlighet till utveckling inom koncernen
• Möjlighet att vara med och påverka, vi uppmuntrar egna idéer och nytänkande
• En arbetsmiljö där vi lever våra värderingar: Vi är hjärtliga, effektiva och ansvarsfulla

Vi är en del av Teser Group AB  som är ett svenskt koncernbolag  som driver och utvecklar verksamheter inom restaurang, konferens, catering och måltidstjänster. Med över 350 medarbetare i koncernen är vi en växande aktör som sätter kvalitet, effektivitet och omtanke i centrum.

Genom våra dotterbolag erbjuder vi allt från moderna lunchrestauranger och konferenslösningar till bageri, café och måltidsservice för skolor och omsorg. 

• Eatery - Driver moderna lunchrestauranger, caféer och konferensanläggningar med fokus på vällagad mat, möten och måltidstjänster för företag och offentlig sektor.

• Incontro , En av Sveriges största leverantörer av elev- och omsorgsmåltider, med dagliga leveranser till förskolor, skolor och seniorverksamheter.

• Magnus Johansson Bageri & Konditori - Ett hantverksbageri och konditori med fokus på kvalitet, säsongsbaserade råvaror och genuint mathantverk i Hammarby Sjöstad.

Vi brinner för att skapa goda måltidsupplevelser, hållbara arbetsmiljöer och långsiktiga kundrelationer. Vår styrka ligger i det lokala engagemanget, det nära ledarskapet och viljan att ständigt utvecklas tillsammans med våra medarbetare.

Läs mer på Tesergroup.com 

05✉️ Ansökan

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Incontro! 👨‍🍳👩‍🍳